Мы с Василисой сегодня молодцы. Сделали желе, сварили холодец, мясо запекли, елку поставили и нарядили. Торт печется пока. Потом будем колдовать)) Если что-то путное получится, покажу.
Сварила макароны, пожарила куриное филе бедро, отдельно обжарила лук и морковь, натерла сыр, добавила в сыр майонез, размешала два яйца с молоком. Дальше в форму слой макарон, полила яйцом с молоком, слой лука с морковкой, на него кусочки курицы, слой макарон, остатки яиц с молоком, сверху сыр. В духовку... до обильного слюноотделения) Кстати, макароны сами по себе очень вкусные, а уж в сочетании... Сами понимаете)) А если все это запить красным вином... ммм.
Завтра будет творожная запеканка - творог и много-много кураги, а сверху сметана для румяной корочки.
Закончила спинку вязать, начала полочку. Буду жгут вывязывать по центру.
Смотрю, как Василиса ест пряник с фруктовой начинкой, с вишней. Смотрю и думаю. Она голодная? Корм двух видов в двух мисках. Жадность? Очень увлеченно ест. Пряник вкусный? А может, она любительница пряников? Или ей нравится вишневая начинка? Помниться, круассан с вишней ей тоже нравился.
Как вы думаете, натуральный шиповник растворимый действительно такой натуральный, как они пишут?
Вы любите квашенную капусту? Я очень люблю. Вчера наконец-то собралась капусту квасить. Есть популярный рецепт для 3-х литровой банки. Достала банку. Порезала капусту. Натерла морковки. Дальше все просто, но только не у меня. Стала перекладывать капусту в банку. Утромбовывала деревянной скалкой. В очередной раз повернула банку и руки опустились. На полбанки трещина. А банка такая у меня одна. Пошла искать банку. В одном магазине сказали - были, но сейчас не сезон. В результате купила две банки по 1.5 литра. На обратном пути в овощной палатке 3-х литровую банку мне просто подарили, но я решилась на эксперимент с двумя банками. Если что у меня есть вариант...)))
Решила, что нужно добавить светильник над столом. Не всегда хочется яркий верхний свет.
С этим светильником целая история. Оказывается теперь светильники такого типа продают в виде "конструктора юного электрика", т.е. сам светильник, к нему крепеж и провод с выключателем и вилкой. Я по своему незнанию и предположить не могла, что принесла домой из магазина. А когда разглядела... Ну, то, что два провода соединить - это для меня загадкой не стало, а вот как светильник крепить к стене мне так разгадать и не удалось, увы. Даже вот давление скакануло. Только когда покупала колодки для соединения проводов, мне продавец растолковал. Все очень просто оказалось, но я бы сама все равно не сообразила бы. Надо нервы укреплять.
На фотографии результат)
Что касается кухни, у меня сегодня пирожки с капустой. Поэтому из кухни плывет аромат свежей выпечки))
Вчера проводила эксперимент - готовила суп-пюре из тыквы. Ну, что вам сказать. Нежно, даже сливочно, очень красиво, но не мое. Хотя, возможны варианты))
Добавила я в этот суп яйцо и ложку муки. Такие получились оладьи! Мммм...
Сегодня варила борщ. Раньше, как и многие делала зажарку. Сейчас не жарю ничего, в кастрюлю все в натуральном, так сказать, виде. Все равно вкусно получается) Свеклу предварительно варю. А дальше по вкусу. Сегодня,например, кислоты свежих помидор не хватило, поэтому добавила немного уксуса. Цвет красивый, самое оно))) Фотографировать не стала. Ну что вы, в самом деле, борща не видели!?
У нас с Васей выходные. Я дома с Васей, Вася ходит за мной хвостиком или я хожу за ее хвостом. Это когда она настойчиво меня зовет и водит по квартире. Значение сего действа мною пока не разгадано.
Плечо побаливает, но я мысленно дала себе пинка и ... Смешала краску и начала красить трубу на кухне. Первый раз прошла. Пока сохнет пойду в магазин, надо овощи купить на борщ. В общем, планов громадье. Впрочем, как обычно))
