Category: еда

рыжая

Предпраздничная суета

Мы  с Василисой сегодня молодцы.
Сделали желе, сварили холодец, мясо запекли, елку поставили и нарядили.
Торт печется пока. Потом будем колдовать))
Если что-то путное получится, покажу.
promo stolyarova march 11, 2026 08:21 1220
Buy for 50 tokens
Всякие неприятности случаются всегда, но если на них не обращать внимания, то всё будет прекрасно Ух ты! Кто к нам зашел!
рыжая

И снова про еду

Не знаю, то ли давно не делала... Но запах...

Сварила макароны, пожарила куриное филе бедро, отдельно обжарила лук и морковь, натерла сыр, добавила в сыр майонез, размешала два яйца с молоком. Дальше в форму слой макарон, полила яйцом с молоком, слой лука с морковкой, на него кусочки курицы, слой макарон, остатки яиц  с молоком, сверху сыр. В духовку... до обильного слюноотделения)
Кстати, макароны сами по себе очень вкусные, а уж в сочетании... Сами понимаете)) А если все это запить красным вином... ммм.

Завтра будет творожная запеканка - творог и много-много кураги, а сверху сметана для румяной корочки.
рыжая

Пятница

Купила сегодня хурму. Крупная, твердая, сладкая.

Настроение так себе.

Закончила спинку вязать, начала полочку. Буду жгут вывязывать по центру.

Смотрю, как Василиса ест пряник с фруктовой начинкой, с вишней. Смотрю и думаю. Она голодная? Корм двух видов в двух мисках. Жадность? Очень увлеченно ест. Пряник вкусный? А может, она любительница пряников? Или ей нравится вишневая начинка? Помниться, круассан с вишней ей тоже нравился.

Как вы думаете, натуральный шиповник растворимый действительно такой натуральный, как они пишут?
рыжая

Про капусту



Вы любите квашенную капусту? Я очень люблю.
Вчера наконец-то собралась капусту квасить. Есть популярный рецепт для 3-х литровой банки. Достала банку. Порезала капусту. Натерла морковки. Дальше все просто, но только не у меня. Стала перекладывать капусту в банку. Утромбовывала деревянной скалкой. В очередной раз повернула банку и руки опустились. На полбанки трещина. А банка такая у меня одна.
Пошла искать банку. В одном магазине сказали - были, но сейчас не сезон. В результате купила две банки по 1.5 литра. На обратном пути в овощной палатке 3-х литровую банку мне просто подарили, но я решилась на эксперимент с двумя банками. Если что у меня есть вариант...)))
рыжая

И снова про кухню



Решила, что нужно добавить светильник над столом. Не всегда хочется яркий верхний свет.

С этим светильником целая история.
Оказывается теперь светильники такого типа продают в виде "конструктора юного электрика", т.е. сам светильник, к нему крепеж и провод с выключателем и вилкой. Я по своему незнанию и предположить не могла, что принесла домой из магазина. А когда разглядела... Ну, то, что два провода соединить - это для меня загадкой не стало, а вот как светильник крепить к стене мне так разгадать и не удалось, увы. Даже вот давление скакануло. Только когда покупала колодки для соединения проводов, мне продавец растолковал. Все очень просто оказалось, но я бы сама все равно не сообразила бы. Надо нервы укреплять.

На фотографии результат)

Что касается кухни, у меня сегодня пирожки с капустой. Поэтому из кухни плывет аромат свежей выпечки))
рыжая

Просто так

Открыла для себя новый овощ - дайкон.

Не замудряюсь. Тру на терке, к нему морковку и майонез. Все.

У вас есть интересные рецепты? Испытанные.
рыжая

Про еду

Как любит писать Френк)

Вчера проводила эксперимент - готовила суп-пюре из тыквы.
Ну, что вам сказать. Нежно, даже сливочно, очень красиво, но не мое. Хотя, возможны варианты))

Добавила я в этот суп яйцо и ложку муки. Такие получились оладьи! Мммм...

Кто-нибудь готовит суп-пюре? Поделитесь опытом.
рыжая

Просто так

Сегодня варила борщ.
Раньше, как и многие делала зажарку. Сейчас не жарю ничего, в кастрюлю все в натуральном, так сказать, виде. Все равно вкусно получается) Свеклу предварительно варю. А дальше по вкусу. Сегодня,например, кислоты свежих помидор не хватило, поэтому добавила немного уксуса. Цвет красивый, самое оно)))
Фотографировать не стала. Ну что вы, в самом деле, борща не видели!?
рыжая

Выходной!))



Кошки астральные животные. Будете спорить?

У нас с Васей выходные. Я дома с Васей, Вася ходит за мной хвостиком или я хожу за ее хвостом. Это когда она настойчиво меня зовет и водит по квартире. Значение сего действа мною пока не разгадано.

Плечо побаливает, но я мысленно дала себе пинка и ... Смешала краску и начала красить трубу на кухне. Первый раз прошла. Пока сохнет пойду в магазин, надо овощи купить на борщ.
В общем, планов громадье. Впрочем, как обычно))