Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

рыжая

Треугольники

Недавно была в гостях. Там и попробовала новое для себя блюдо.



В тонкий лаваш завернуть любую начинку и слегка обжарить на растительном масле.
У меня начинка из картошки и куриной печени. Ну, и лука, само собой, много. А еще я их смазывала яйцом.
Завтра возьму с собой на обед. Вкусно и сытно.
promo stolyarova march 11, 2026 08:21 1219
Buy for 50 tokens
Всякие неприятности случаются всегда, но если на них не обращать внимания, то всё будет прекрасно Ух ты! Кто к нам зашел!
рыжая

Субботы летят за субботами...

Последний день календарной зимы.
Сначала снег нападал, потом он же буквально слился с крыши.
Вот что меня по-настоящему в этой прошедшей зиме радовало, так это отсутствие сосулек. Если кто помнит эпопею с балконами, тот меня поймет.
Сегодня дома сижу. Погладила то, что постирала) Суп сварила гороховый на копченых ребрах. Первый раз почему-то варила, в смысле на ребрах. Они, оказывается, вкусные. "О сколько нам открытий чудных..."

К блинчикам в этот раз делала, скажем так, непривычные для меня начинки: печенку куриную с яйцом и зеленый лук с яйцом. Сварила два яйца. Одно в печенку, другое в лук. Так что один раз два блина с тем, в другой раз два блина с этим) Может, завтра еще блинчиков напеку. Со сметаной)))

Сижу вышиваю. Вечером покажу.
рыжая

22.02.2020

Второй день за окном настоящая весна. Солнце, голубое небо, тепло, синицы громко радуются.

Вчера четыре часа провела в салоне красоты. Красота, она, сами знаете, требует жертв. Особенно финансовых. Но оно того стоит. Один взгляд в зеркало и хочется довольно улыбнуться, а не взрогнуть.
Сегодня пополнила запасы продовольствия. Так что доедаем творожную запеканку, делаем картофельную. А с понедельника масленица. Блины буду печь. Купила банку сайры на супчик. До конца месяца доживем. А там к 8 марта надо готовиться)))

Чем вас развлечь и не знаю... А вот вещь в хозяйстве полезная) Догадались?

рыжая

Вы любите пить кофе?

Вчера я спрашивала про чай) Сегодня вопрос про еще один любимый напиток. А повод следующий: меня угостили кофе. Кофе молотый порционный. Возможно, кто-то в курсе, а для меня это новинка. Кофе мне понравился. Для работы прекрасный вариант.
Да и для дома... Бывает же иногда лень кофе варить))



устанавливаем на чашку фильтр-стакан, наливаем кипяток и ...


 получаем чашку бодрящего напитка)

Вот уж правда, чего только люди не придумают)))

Пробовали такой кофе?
рыжая

Предпраздничная суета

Мы  с Василисой сегодня молодцы.
Сделали желе, сварили холодец, мясо запекли, елку поставили и нарядили.
Торт печется пока. Потом будем колдовать))
Если что-то путное получится, покажу.
рыжая

И снова про еду

Не знаю, то ли давно не делала... Но запах...

Сварила макароны, пожарила куриное филе бедро, отдельно обжарила лук и морковь, натерла сыр, добавила в сыр майонез, размешала два яйца с молоком. Дальше в форму слой макарон, полила яйцом с молоком, слой лука с морковкой, на него кусочки курицы, слой макарон, остатки яиц  с молоком, сверху сыр. В духовку... до обильного слюноотделения)
Кстати, макароны сами по себе очень вкусные, а уж в сочетании... Сами понимаете)) А если все это запить красным вином... ммм.

Завтра будет творожная запеканка - творог и много-много кураги, а сверху сметана для румяной корочки.
рыжая

Пятница

Купила сегодня хурму. Крупная, твердая, сладкая.

Настроение так себе.

Закончила спинку вязать, начала полочку. Буду жгут вывязывать по центру.

Смотрю, как Василиса ест пряник с фруктовой начинкой, с вишней. Смотрю и думаю. Она голодная? Корм двух видов в двух мисках. Жадность? Очень увлеченно ест. Пряник вкусный? А может, она любительница пряников? Или ей нравится вишневая начинка? Помниться, круассан с вишней ей тоже нравился.

Как вы думаете, натуральный шиповник растворимый действительно такой натуральный, как они пишут?
рыжая

Про капусту



Вы любите квашенную капусту? Я очень люблю.
Вчера наконец-то собралась капусту квасить. Есть популярный рецепт для 3-х литровой банки. Достала банку. Порезала капусту. Натерла морковки. Дальше все просто, но только не у меня. Стала перекладывать капусту в банку. Утромбовывала деревянной скалкой. В очередной раз повернула банку и руки опустились. На полбанки трещина. А банка такая у меня одна.
Пошла искать банку. В одном магазине сказали - были, но сейчас не сезон. В результате купила две банки по 1.5 литра. На обратном пути в овощной палатке 3-х литровую банку мне просто подарили, но я решилась на эксперимент с двумя банками. Если что у меня есть вариант...)))
рыжая

И снова про кухню



Решила, что нужно добавить светильник над столом. Не всегда хочется яркий верхний свет.

С этим светильником целая история.
Оказывается теперь светильники такого типа продают в виде "конструктора юного электрика", т.е. сам светильник, к нему крепеж и провод с выключателем и вилкой. Я по своему незнанию и предположить не могла, что принесла домой из магазина. А когда разглядела... Ну, то, что два провода соединить - это для меня загадкой не стало, а вот как светильник крепить к стене мне так разгадать и не удалось, увы. Даже вот давление скакануло. Только когда покупала колодки для соединения проводов, мне продавец растолковал. Все очень просто оказалось, но я бы сама все равно не сообразила бы. Надо нервы укреплять.

На фотографии результат)

Что касается кухни, у меня сегодня пирожки с капустой. Поэтому из кухни плывет аромат свежей выпечки))
рыжая

Просто так

Открыла для себя новый овощ - дайкон.

Не замудряюсь. Тру на терке, к нему морковку и майонез. Все.

У вас есть интересные рецепты? Испытанные.