Людмила - людям милая

Все, как я хотела. И салатик, и сосиски куриные, и тортик.
Основа из вафель, взбитые сливки с ягодным желе, замороженная малина. К малине добавила сахар, потому что, сами понимание, без сахара будет очень кисло. Получилось ароматно и не приторно.
Я довольна. Почти все задуманное сделала.

А "шубу" я сделала) Не то чтобы прямо шубу, так полушубочек. В смысле в маленьком контейнере. Сварила бульон из окорочка. Завтра суп сварю овощной с цветной капустой и сосиски куриные с сыром сделаю.
Немного повышивала, много читала. Днём спала. Сладко) На улице дождь поливает, в сон так и клонит. Считаю для себя сон лечебным средством.
Жизнь постепенно входит в привычную колею. И это правильно.

Хорошего всем субботнего вечера!

День вчера у меня выдался не простой.
А все потому, что в четверг вечером обнаружила, что дырка на боку намокла и разошлась. Расстроилась, давление подскочило. Ясно, что без врачебной помощи никак. На всякий случай написала "своему" хирургу. Он ожидаемо послал меня... не очень далеко, но не менее жестоко. В поликлинику он меня послал.
Думаю, что вы уже мысленно представили, что значит попасть к врачу в поликлинике, если нужно не через пару недель, а сегодня. В конце концов помогло чудо - совершенно неожиданно появился талон к врачу. Чудо не иначе. В общем, к врачу я попала уже после четырех часов в состоянии не совсем вменяемом. Зато мне сказали, что так бывает, что у меня все неплохо. Объяснили, что нужно делать дальше и велели прийти через недельку.
Я успокоилась и поняла, что дырка, из которой месяц торчала трубка за два дня зажить не может.
Домой доползла сама не знаю на чем, потому что даже сидеть сил не осталось. Вырубило меня часов в десять . Сны снились странные, яркие. Запомнилось, что хотелось пирожное, а пришлось есть овощи. Проснулась около восьми. Зато отдохнула)
Морковь сварилась, свекла доваривается. Салат будет)
Хорошего всем дня!

Четвертый день дома после больницы. Оказалось, что почти за месяц отсутствия успела от собственного дома отвыкнуть. "Обживаюсь" потихоньку. Выполняю то, что намечала до больницы. Оливье было, и зря я переживала - лёгкий майонез проблему заправки салата легко решил. Завтра сделаю "шубу". Тоже немного.
Сегодня подмела, загрузила стирку. Дальше пришлось полежать.
Хожу, напеваю про резинового ёжика " с дырочкой в правом боку". В моем случае в левом. Дырочка небольшая, но пока не зажила. Обрабатываю зелёнкой. Мыться пока не рискую. Пусть подсохнет и подзатянется, а пока страшновато. Бандаж надоел, а мысль о том, что в ближайшие полгода придется в нем ходить не греет. И все же надеюсь привыкнуть за полгода-то.
У Василисы прорезался голос. Поведение у нее непривычное. Видимо, сказывается полученный стресс. По нескольку раз на день усаживает меня в кресло, запрыгивает на колени... Обнимашки.
Погода изменчивая. Два дня шел дождь. К концу недели обещают похолодание. Выходить не рискую. Хотя сидеть в квартире тоже не выход. Может, снежку подсыпять, тогда и выползу. Надо ходить. А пока меня кошка по квартире выгуливает. Она впереди, я за ней. Вот в таком порядке бродим по квартире.
Пробовала вышивать, надолго не хватает сил, и глаза быстро устают. Темно для вышивания. Рисовать не начинаю. Остаются только книги.
Я собой не довольна. То ли слишком себя жалею, то ли и правда не восстановилась, то ли нужен волшебный пендель.
Ну, а если вообще, то все не плохо)

Сок яблочный "Кубаночка".
Очень вкусный сок и, если верить производителю, без сахара.

Как думаете, что это за напиток?

Угадать не сложно) И подсказки есть...

Поскольку сил на праздничный стол не хватает, решила все же обозначить праздник сладким. До торта руки пока не дошли, поэтому розы из слоёного теста (лёгкого) и яблок с сахаром и корицей. Делала почти бутоны, но в процессе выпечки "розы" полностью распустились) Василисе яблоки понравились.
А ещё испытывала новую форму для запекания сосисок. Мясного фарша пока не делала, но нужно было срочно пристроить творог. Поэтому сосиски творожные с морковкой и корицей. Форма мне понравилась, придумываю фарш для мясных сосисок.
Чесно сказать, второй день пытаюсь сделать оливье, потому что год начался, а оливье пока не было. Ну, нет. Без оливье никак. Может к ужину сегодня собирусь. Быстро устаю. Но отказываться от семейных традиций нельзя. Поэтому все будет и оливье, и шуба, и тортик. Постепенно. До крещения время есть)))

Ещё раз всех с Рождеством!
Радости, мира и здоровья!!!

Вы, наверно, догадались, что я дома.
Сегодня после перевязки врач предложил отпустить меня домой. А завтра приехать на перевязку и забрать выписку.
Должна сказать, что больница переполнена. Больных из хирургии распихивают по всем отделениям, где есть свободные места. Остальных, по возможности, держат в реанимации. Так что я освободила место для кого-то более нуждающегося.
После четырех без малого недель в больнице свежий воздух улицы вызывает головокружение. На свой пятый этаж еле взобралась, отвыкла.
Эпическое воссоединение семейства произошло со слезами с моей стороны. Кошка голос сорвала, от чего слезы у меня потекли обильней. Полчаса вычесывала колтуны, приводила животину в нормальный вид. Покормила, вкусняшек отсыпала. Она от меня теперь не отходит. Даже не знаю, как завтра ехать в больницу и Василису не напугать.
Ёлку нарядила. Довольно минималистично, возможно, но меня вполне устраивает. Помните, я хотела "ёлку ангелов"? Вот. Вполне себе рождественское дерево.
Очень быстро устала, так что о готовке речи не идёт. Мелкими перебежками начну завтра с бульона. А сегодня с Васей завалимся на родную кроватку спать пораньше.

Каждый год на несколько недель у нас есть возможность оказаться в Новогодии — стране, где бережно хранятся наши новогодние воспоминания и исполняются самые заветные желания.

Делюсь с вами своей историей путешествия по этой удивительной стране! В конце вас ждёт билет.

Поезд идет через 12 станций. Детские воспоминания, новогодние чудеса, семейные традиции, итоги уходящего года и пожелания в Новом году.

Каким получилось это путешествие, читаем!